奇怪的天下大將軍

跑去首爾看到最好笑的東西,應該就是景褔宮旁邊,民俗公園的這個“天下大將軍”的木條。應該是墓碑?還是慶典用的?為甚麼要做成這樣?耳朵還掉半邊。
dajiangjun.jpg

Those beautiful old songs

那些老歌,在我認識它們的時候,就已經很老了。時間如風一般掠過容顏,那些老歌的美麗卻不曾逝去。Those beautiful old songs, always make me want to cry.



這世界是巨大的羅生門

『羅生門』是黑澤明導演1950年拍攝的作品,故事根據芥川龍之介的小說《竹林中》改編,但用了他另外一篇小説《羅生門》的名字。

rashomon

依稀記得小時候曾經拿到過這卷所謂“日本恐怖片”的錄像帶。開場是昏暗的雨景,摻着黑白舊片特有的抖動和淅淅瀝瀝,兩個日本人的剪影坐在那裏久久不作聲。小時候的我又擔心又好奇,耐著性子等待恐怖感的來臨。因而那兩個剪影的沉默也就顯的更加漫長。

只覺得等了很久很久以後,一個影子終于憋出了一句話:“發生了............可怕的事............”............沉默............而我的耐性也終于“嘣”的一聲斷掉,按下了停止鍵。

之後再與『羅生門』接上緣分,就是看能樂堂版的『藪の中』了。不過現在想想也是,十幾嵗的孩子,就算完整的看完了整部影片,也只會嘟囔“怎麽妖怪沒有出現”之類好奇心沒得到滿足的觀感吧,哪裏會去懂得這部影片的恐怖。

也是前一陣子才明白,這世界原來是巨大的羅生門。

電影『羅生門』講的是人性,人都會説謊(everybody lies, sounds like doctor House ^_^;),尤其是涉及到自己的時候。簡言之也就是自我保護,自我掩蓋......等等詮釋“私”這個字的内涵。

引申一步說,一件事情如果沒有親自經歷或眼見,那麽從別人処聽説的,就一定不是事情的全貌。因爲講述給你聼的人,一定會不自覺的維護自己在事件中的角色。有時候甚至並不是故意,下意識成爲了本能。

再引申一步說,即便自己是當事人,但每個人都習慣用自己的觀念去判斷和認知。人的認知受限于成長過程,環境,教育,性格,甚至當時的心情。認知的時候也必然是維護自身的立場。所以一百個人會有一百個哈姆雷特。那麽,這樣的判斷到底是否符合事物原貌?帶著“自我”觀念的揣測到底是否真是對方真實所為呢?中國人都知道“疑人偷斧”的成語了。

所以什麽是真?什麽是假呢?說到頭來,這紛紛擾擾的世界竟是個巨大的羅生門。

然而這危險黑暗和悲涼的一線,也正是人之所以爲人的原因。善惡同在的是人,正如同晴明殿輕飄飄的道出那句:“人只一心,既可成佛,也能入魔。”

法螺侍

8月11日和八一起去看了「万作・狂言十八選」。這次的曲目是『法螺侍』和『茸』。最近因為比較忙,事先沒能做功課,也不像『錯誤的狂言』那樣看了又看。所以雖說期待了很久,但基本上是現場感受為主。

我們的位子在中間偏左一點點,買票的時間雖然不晚,但是前面的座位已然售空。不過入場後發現,觀眾以中高年齡層為主。這讓我有點驚訝,難道因為是「万作・狂言十八選」,所以來場的也是万作爸的fans為主嗎?如果從當年一直喜歡、跟隨万作爸到現在,也應該是白髮蒼蒼了。看著中間排最好座位上一片銀髮的光澤,將心比心的八說:“如果到了三十年以後,我們也......”

『法螺侍』直觀的第一印象是覺得內容很豐富,有小舞,有謠,有翻騰跳躍,笛的一噌幸弘さん和太鼓的桜井均さん也都非常精彩。万作爸果然是老風骨,微微幾個動作,觀眾忍不住笑出聲來,台下就熱起來了。

太郎冠者還是那樣的精靈古怪。當天的聲音很好,動作也乾淨利落。他一開口就是眉飛色舞,比起其他狂言師,表情要豐富好幾倍(不過有可能是因為我眼光分配的問題啦)。細寫要等以後了。

最後要說一下fans送的大花籃,上面有插著fans親手做的洞田助右衛門和太郎冠者的娃娃,還有小蘑菇娃娃,寫著祝演出成功的字樣。真是好可愛。

六花亭和福砂屋(✿◕‿◕)❤

最近收到的おみやげ,印象深刻的是六花亭的草莓巧克力,和福砂屋的雞蛋糕。

schoco_m_hako03.jpg六花亭是北海道的老鋪,1933年創業,人氣不絕。六花亭的主頁上寫著“點心是大地的恩惠”(同意同意(✿◕‿◕))

最有名的點心是白脫葡萄乾夾心餅乾,無論名氣還是味道都絕對不輸給“白色戀人”。因為太有名了,所以經常會吃到。但是,這款草莓巧克力還是第一次嘗到。

同事拿來這罐可愛的巧克力球。一咬開來是脆沙瓤的草莓(唔......原諒我借用西瓜的形容詞),有點酸酸,巧克力的香醇和草莓的沙甜齒頰留香。真不愧是老鋪名點。

還有一種是白巧克力包裹的,風味應該不一樣。

p_pro2a.jpg長崎的福砂屋也是老鋪,1624年創業,有385年的歷史了。雞蛋糕(カステラ)經過300多年摸索,做到爐火純青。如此細膩綿軟,甜而不膩的口感,除了這裡再無別家。配方固然是老到精準,但更多是精益求精的追求,和樸素傳統的承傳。

我拿到的是這款可可雞蛋糕,上面有核桃和葡萄乾。

原味的雞蛋糕(カステラ)也非常可口。若是中國人吃起來,也許第一次並不覺的特別。這個精緻的“原味”是要細細品嘗才能感覺到。福砂屋的雞蛋糕(カステラ)創業以來就是手工製作,也不用甚麼特別的添加物。因為雞蛋糕(カステラ)從西洋傳入日本的時候,日本還沒有烤箱,就把不加水飴的蛋糕胚放在長方形的模具裡面,上下用炭火烤(這樣一定很干吧)。明治以後,從西日本開始流行加水飴,才形成現在這樣綿軟的蛋糕。烤好的雞蛋糕(カステラ)底部有一層細細的砂糖結晶,焦糖色,下面一般會墊上一層紙,不過,據說有人實在心急想吃雞蛋糕(カステラ),竟然不注意連紙也一齊吃下去了。
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